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ビールに合うカンタンおつまみ (2017/7/31)



夏本番!ビールが美味しい季節になりました(・・一年中美味しいですけど)。お仕事帰りにビアガーデンで飲むビールは格別です。・・・が、お財布と相談するとなかなか難しいものがあります。それではお家で手軽にビアガーデン気分!おいしく飲むための上手な注ぎ方で、ビールと泡が7:3の『黄金比率』が誰でも作れます。低カロリー・減塩のビールのおつまみ良質のタンパク質とビタミン豊富なおいしい料理と一緒に、冷えたビールを片手に花火見物はいかが?
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1949年、パリでフランス料理の虜となったアメリカ女性ジュリア。彼女は名門ル・コルドン・ブルーで学ぶと、家庭で誰でも作れる524のレシピを本にまとめて出版する。本はベストセラーとなり、彼女はテレビの料理番組に出演するなど一躍人気者となった。それから50年後のニューヨーク。小説家になる夢に破れた29歳のOLジュリーは、人生を変えるためにある無謀な計画を立てる。それは、365日かけてジュリアが書いた524のレシピに挑戦し、その過程を毎日ブログに綴ることだった・・・。




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