D-WEBトップニューススポーツ芸能2019年カレンダーベストセラー料理レシピ百科ログファイル一覧

今が旬!〜ズッキーニを使った料理 (2019/8/23)



ラタトゥイユ(南仏の野菜煮込み料理)やイタリア料理に欠かせないズッキーニは、見た目はきゅうりに、食感はなすに似ていますが、「金糸うり(そうめんかぼちゃ)」と同じ『ペポかぼちゃ』という立派なかぼちゃの仲間です。ズッキーニはイタリア語で、英語ではサマースクワッシュと呼ばれ、その名のとおり夏が旬です。開花後間もない未熟果を食用にしますが、どんな料理にも合う淡泊な味で、バターやオリーブオイルでソテーにしたり、煮たり、揚げたり、またピクルスにしたりと用途は多彩。花ズッキーニも、花つきのままゆでたり、揚げ物に。
ズッキーニのレシピ レシピ大百科
ズッキーニを使ったおすすめレシピ ホームクッキング
食材事典 ズッキーニ レタスクラブネット
ズッキーニ料理レシピ一覧 NHKみんなのきょうの料理
おいしい!ヘルシー!イタリアン! 日清製粉
ズッキーニのアレンジレシピ E・recipe
ズッキーニレシピ クッキングノート
季節野菜の楽らくレシピ ズッキーニ gooグルメ&料理
D-web/夏野菜を使った料理 なすを使った料理 オクラを使った料理 かぼちゃを使った料理 ほうれん草を使った料理
-----

 一言ログファイル 関連記事

お彼岸の料理のレシピ(秋)〜おはぎの作り方
敬老の日のごちそうレシピ〜家族でお祝、和食の献立
今が旬!〜イカを使った料理
今が旬!〜オクラを使った料理
ビールに合うカンタンおつまみ


スポンサードリンク



注目のタイトル

高倉健 (出演), 田中裕子 (出演), 降旗康男 (監督)/あなたへ DVD(2枚組)

『冬の華』『夜叉』などの名作を残す降旗康男監督、高倉健主演によるヒューマンドラマ。亡き妻の想いを胸に、妻の故郷を目指して旅に出た男の一期一会の出会いを通し、人生の光と影を描き出す。佐藤浩市、ビートたけしら豪華キャストが共演。



D-web ランキング ベスト

ベストセラー 白銀の墟 玄の月 第二巻 十二国記
音楽 【メーカー特典あり】 馬と鹿 ) ) 米津玄師
DVD 5×20 All the BEST!! CLIPS 1999-2019

ニュース 大企業にも「週休3日」の波 会社にとってのメリットも
スポーツ 大坂なおみ次戦相手は大の苦手“生地”で雪辱なるか
芸能 中尾ミエ「古巣に」28年ぶりワタナベエンタ復帰

旬の話題 関ジャニ∞ 異例ツアー




Copyright © 2019 D-web Portal. All Rights Reserved.

当サイトへのリンクは自由です。 D-web ポータル