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新米を味わう〜おいしいお米料理 (2019/10/30)



新米のおいしい季節です。ふっくらつやつやと輝く白いご飯はそれだけでごちそうですね。日本人はやっぱりご飯が好き! おにぎりちらし寿司にしたり、栗や秋鮭、きのこを使って炊き込みごはんはいかが? ごはんの炊き方の基本から、おいしいお米料理のあれこれと、白いご飯をいっそう引き立てる秋の食材を使ったおかず、新米を味わうレシピをご紹介します。
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樹木 希林 (著) /樹木希林 120の遺言 ~死ぬときぐらい好きにさせてよ (上製本)

「楽しむのではなくて、面白がることよ。 面白がらなきゃ、やっていけないもの、この世の中」 女優の樹木希林さんが2018年9月15日に他界されました。 本書は樹木さんが生前に遺した120の言葉を掲載しています。 老い、孤独、病い、仕事、家族、夫婦関係……誰もが人生で直面する 「壁」をどう乗り越えればいいのか――。 きっと樹木さんの言葉がヒントになるはずです。





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