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第六回桜開花予想/ウェザーニュース
現在のつぼみの生長は、例年より遅いペースで進んでいます。今後、天気が周期変化するのに伴って気温もアップダウンを繰り返しますが、暖かい日が多く、4月の気温も各地で平年より高い予想です。このため、つぼみの生長が加速し、西・東日本では例年並の開花を迎える所が多いとみています。ただ、西日本は一部でばらつきがありそうです。

お花見特集/楽天市場
お弁当やオードブルを持ってお花見に出掛けましょう。家族や友人とワイワイ、恋人とデート、上司や同僚と宴会など、楽しいお花見にするための準備は早めにしましょう!。

映画「翔んで埼玉」/ぴあ映画生活
伝説のマンガ「翔んで埼玉」の実写版が全国公開され週末の興行収入ランキング1位を獲得するほどの大ヒットを飛ばしている。埼玉県民が東京都民から虐げられている架空の世界を舞台に、東京都知事の息子(二階堂ふみ)と埼玉出身の転校生(GACKT)の県境を超えたラブストーリーが展開する。監督は『テルマエ・ロマエ』シリーズなどの武内英樹。ディスり被害者の埼玉県で記録的な大ヒット、名台詞「埼玉県民にはそこらへんの草でも食わせておけ!」関連の新メニューも登場するなど社会現象も…。公式サイト

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 2019年3月21日(木) 仏滅
十五夜



天気予報
22時

気温:18゚  22゚/13゚

降水確率 10 %


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21日春分の日 3日上巳 6日啓蟄 18日彼岸 21日春分

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  今日は何の日
3月21日は…

春分(しゅんぶん)
春分(しゅんぶん)は二十四節気のひとつ。毎年3月21日ごろ。また、この日から清明までの期間も春分という。『暦便覧』には「日天の中を行て昼夜等分の時なり」とある。春分には昼と夜の長さがほぼ同じになるが、実際には昼の方が夜よりも長い。日本付近では平均して昼が夜よりも約14分長い。春分の日は、国立天文台が算出する天文学的な春分日をもとに閣議で決定され、前年の2月に官報(『暦象年表』)で告示される。春分の日を中心にはさんで前後7日間が春の彼岸。春分の日を境に次第に昼の時間が長くなり、春が本格的になる。

春分の日(Vernal Equinox)
「自然をたたえ、生物をいつくしむ」ことを趣旨とする国民の祝日。例年3月20日から21日ころ。1947年(昭和22)年までは「春季皇霊祭」といわれていた。1948(昭和23)年7月、公布・施行の祝日法によって「春分の日」の国民の祝日として制定された。

国際人種差別撤廃デー
1966(昭和41)年の国連総会で制定。国際デーの一つ。1960(昭和35)年、南アフリカのシャープビルで、人種隔離政策(アパルトヘイト)に反対する平和的デモ行進に対し警官隊が発砲し、69人が死亡した。この事件が国連が人種差別に取り組む契機となった。世界中で人種差別の撤廃を求める運動が展開される。

ランドセルの日
ランドセルをミニサイズに加工する店「スキップ」の増田利正さんが提唱。3+2+1が小学校の修業年数の6になることから。
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ぼたもちとおはぎの違いは?〜お彼岸の料理のレシピ(春)

「暑さ寒さも彼岸まで」といわれるように、お彼岸を過ぎるとようやく厳しい寒さが終わり、春が訪れます。「彼岸」とは仏教用語で、亡くなった人達がこの世(此岸)を離れて住む世界、つまり苦しみのないあちらの世界「極楽」のことをさします。お彼岸には、先祖に感謝し春の到来を祝って、餅米と餡で作った「ぼたもち」を仏壇にお供えします。一般的にはぼたもちとおはぎは同じものですが、春のお彼岸には、牡丹の花に似せて「こしあん」で作るので『ぼたもち(牡丹餅)』、秋のお彼岸には萩の花に似せて「つぶあん」で作るので『おはぎ(お萩)』と呼ばれ、季節によって名前が変わるわけです。
もともと、春は年を越した皮の硬い小豆しかないので皮を除いてこしあんで、秋は皮の柔らかい新豆が採れるので、皮のまま粒あんにしたところから、違いが生まれたのだそうです。お餅を餡で包むときは、濡れ布巾かラップを使うとよいでしょう。たけのこやふきなど春の食材を使って季節を楽しむお彼岸のレシピはこちら
お彼岸 今日は何の日、何を食べる日?
お彼岸 食の歳時記 daiei
おはぎ(ぼたもち)のレシピ パルシステム
和菓子のレシピ キッコーマン
電子レンジでつくる和菓子 ヤマサ

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お赤飯の作り方〜家族のお祝い事に

今が旬!〜菜の花を使った料理

知ってる?〜関東と関西、ひなあられの違い



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